Menù di natale: cosa cucinare per stupire gli ospiti

 

Volete preparare un menù speciale – con un tocco da chef – ma non sapete da dove cominciare? Ecco qualche suggerimento per un menù tradizionale oppure originale. A voi la scelta, noi vi consigliamo alcune portate:   ANTIPASTI NATALIZI PER TUTTI I GUSTI Antipasti natalizi a base di pesce? Tartine con mousse di salmone e fettina di limone e tartine di pan carrè con gamberetti e salsa alle olive nere.  Antipasti di carne dal sapore deciso: mini bruschettina di fagioli cannellini con cipolla rossa e anelli di cipolla fritti. Antipasto vegetariano finger food: quadratino di polenta con funghi e mini spiedino di pallina di formaggio immersa nel miele.   PRIMI PIATTI TRA TRADIZIONE E ORIGINALITA’ Se vogliamo essere tradizionalisti optiamo per un brodo con…
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