Su internet c’è molta confusione su quale sia il professionista in campo alimentare più adatto alle proprie esigenze e quali siano le differenze tra nutrizionista, dietista e dietologo.
Prima di addentrarci in questa differenziazione e capire a chi affidare la nostra salute, capiamo perché è importante richiedere una visita nutrizionale da uno specialista, piuttosto che accontentarsi di una dieta fai da te. La tentazione di aprire Google e digitare le parole “come perdere 10 kg in 10 giorni” potrebbe essere allettante, ma vi assicuro che i risultati non sarebbero buoni: troppo spesso online (e non solo) si trovano diete “delle star”, che durano il tempo di un’estate e spesso portano più danni che benefici. Infatti molti regimi dietetici, soprattutto se…
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