Nell’ottobre 2019 ho deciso di perdere peso e mi sono rivolto ad un nutrizionista. Con grande stupore nella dieta proposta c’era uno “stravolgimento”… delle idee e consuetudini e abitudini fino a quel momento convincimento della maggior parte della gente. Di fatto ciò che più mi stupiva era la possibilità di cenare con pastasciutta: spaghetti, rigatoni, pennette, tutti i tipi di pasta con grano duro e un condimento a base vegetale. Una cena così se la sognavano solo pochi anni prima. Nell’arco della giornata assunzione di cibo a base di frutta, vegetali e a pranzo proteine e la sera Carboidrati…..da non crederci. Fatto sta, che in sei mesi, praticando dello sport ho (avevo…
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