Sempre più amanti dell’Avocado: ecco come e dove lo mangiamo in Italia

 

Lo metterei ovunque, ed eccomi quindi a far parte del nuovo popolo amante dell’avocado. Non c’è più insalata qui a casa mia che viene servita senza e per dare quel tocco in più accompagna anche piatti a base di pesce, crostacei e riso. Originario del centro America, l’avocado è uno dei frutti più di tendenza degli ultimi anni, difficile non trovarlo in qualche menù, che sia quello del brunch dove viene spesso abbinato a toast e salmone, oppure all’interno di preparazioni come il sushi o le insalate. Le sue proprietà benefiche ne hanno fatto in poco tempo uno degli ingredienti principe più in voga e ordinati anche nei piatti a domicilio. La conferma arriva da Just Eat (www.justeat.it), app leader per…
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